某些品牌的糯米膠宣傳自己的糯米膠可食用，甚至召開試吃大會，讓員工蘸著醬油和醋去試吃自己的糯米膠。那么作為家裝輔材的糯米膠，真的可以吃嗎？今天小編就從四大角度為大家解答這個疑惑。

 

1、溫度

 

糯米濕膠主要成分是食用淀粉，這沒問題，但這種淀粉是經過變性的食品添加劑，作為膠黏劑使用時，蒸煮的溫度和加工食品完全不同，大概70℃即成膠體糊，超過90度就會老化，粘接力大打折扣；而作為食品，肯定要達到100°才能食用。

 

2、標準認證

 

任何一個國家都不會允許生產化工產品的企業生產食品，工廠的衛生條件、認證標準和食品生產企業肯定不同。

3、保質期限

 

作為食品來說，即使添加了食用防腐劑，食材如果不經過高溫處理，想超過半年以上保質期，除非添加過量的防腐劑。而糯米膠作為工業產品來說，最短保質一年。

 

4、細菌的溫床（我的墻紙、墻布為什么長毛、發霉）

 

淀粉糊中含有大量微生物生長所需要的營養物質，即使加了食用防腐劑，但凡是人能吃的，微生物必定也能吃，必將成為細菌的溫床，表現在墻紙、墻布上就是長毛、長霉菌，你想象一下把點心糊在墻上的感覺，會是怎樣？某品牌所說的實驗，也就在小白鼠身上做的喂食實驗，這只能說明人類食用之后，不會有太大的問題，但是腹瀉什么的（前面說的可能攜帶細菌）就不好說了。

 

說到這里相信大家心里也清楚了。但是糯米膠能不能食用，其實并不重要，作為家裝貼墻紙的輔材，達到這樣的環保程度，已經足夠了的，我們也不會真的會去吃它。糯米膠能不能吃，只是商家的一個噓頭，強調糯米膠環保性，我們也不必太過較真，使用的環保耐用就是好膠！所以糯米膠質量主要看固含量和制作材料，添加了大量淀粉的糯米膠無論是粘性還是環保性來說都是比較差的，不是真正意義上的糯米膠?；适瞎そ吃谶@里提醒消費者們在挑選糯米膠時，也要擦亮雙眼，不要被摻了淀粉和白乳膠偽糯米膠所欺騙。